Más de 4000 visitantes tuvo la Feria del Cordero en Paillaco que se realizó en el Estadio Municipal de esta comuna los día 18-19 y 20 de diciembre. Visitantes de distintas ciudades y países visitaron esta feria que recién cumple 2 años de vida pero que este año sobrepasó los visitantes que se estimaban.
La feria es organizada por la I. Municipalidad de Paillaco a través del departamento rural y agrupación de productores de ovino de la comuna, quienes se han plantado metas ambiciosas para llevar esta Feria del Cordero a ser un de los mejores eventos de la región. Esto la comunidad ya lo está captando ya que las visitas de la comuna fueron muchas, principalmente familias que llegaron a degustar una asado de cordero, además de show artísticos ,esquila de cordero, laceo y atrape de corderos, además de charlas sobre aspectos técnicos de la oveja etc. También estuvieron los artesanos y mucha gente que vio en esta feria una gran oportunidad de vender sus productos.
Henry Montecinos, Presidente de productores de ovinos de Paillaco
«Nosotros estamos súper conforme ya que hemos casi triplicado las ventas del año pasado. Por ejemplo, este año se vendieron más de 70 corderos y se han faenado 25 . También en la concurrencia de gente hemos registrado 1.500 personas diarias estos tres días. Todos los comerciantes que se vinieron instalar con sus venta de productos deben estar muy conforme con este evento, pues nos han visitado desde Villarrica, Santiago, La Unión, Río Bueno etc. realmente estamos muy contentos como organizadores de esta Feria del Cordero. Esperamos seguir mejorando esta feria para el próximo año, siempre hay cosas que se pueden mejorar para que esta feria sea la mejor de la región, esta claro que siempre se realizará la tercera semana de diciembre de cada año. Es un evento cultural, turístico y productivo para mucho de los productores. Lo más importante es lo comprometida que está la comunidad con esta feria, ver que familias enteras viene a degustar platos típicos es muy bueno y nos deja muy conforme como organizadores.
Quiero agradecer a este medio por la cobertura, también a la alcaldesa Ramona Reyes, al Departamento de Cultura del municipio, también el Departamento de Cultura Regional, los profesionales del área ovina y a las empresas del rubro que realizaron sus aportes para que esta feria se pudiera realizar».
Ximena Adamas: “La feria ha estado muy entretenida, la comida está muy buena, todo exquisito. He venido dos veces. Creo que para Paillaco este evento ha sido súper importante ya que nuestra comuna es fome , por lo menos ahora tenemos donde salir”.
[nggallery id=408]
