Todo un éxito resultó la realización de las Jornadas de Alumnos de Nutrición y Dietética organizadas por el Centro de Estudiantes y la carrera de Nutrición de la Universidad San Sebastián sede Valdivia, las cuales reunieron a estudiantes de diferentes casas de estudios provenientes de diferentes ciudades.
Las jornadas, que se desarrollaron entre el viernes y el sábado recién pasado, convocaron a más de 120 alumnos que pudieron conocer el trabajo que sus propios compañeros habían realizado en áreas como: maternidad adolescente, diabetes gestacional, calcio y obesidad y la evaluación nutricional en parálisis cerebral en niños 0 – 18 años, entre otros temas.
Como explicó la Directora de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad San Sebastián sede Valdivia Patricia Gallardo “la actividad, que ya la hemos realizado durante seis años, convoca a alumnos provenientes de diferentes casas de estudios, lo que demuestra el gran interés que existe en participar. Para nuestros alumnos, ser parte de esta actividad es muy importante, ya que dan a conocer lo que han realizado en sus prácticas”.
Por su parte, el Presidente de Centro de Alumnos de Nutrición y Dietética Juan Pablo Arriagada se mostró muy contento con la realización de la actividad. “Estamos muy satisfechos, ya que todo ha resultado como esperamos, además nos propusimos realizar unas jornadas de buen nivel y tuvimos gran apoyo de parte de nuestra carrera”, finalizó.




