Feria Libre de Valdivia: corazón de la soberanía alimentaria

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En tiempos donde la seguridad y la calidad de los alimentos se vuelven temas centrales, la Feria Libre de Valdivia se posiciona como un espacio clave para fortalecer la soberanía alimentaria en el sur de Chile.

El consumo local que promueven las ferias libres no solo garantiza productos más saludables y a menor costo, sino que también reduce la huella ambiental al acortar las cadenas de distribución. Este modelo fomenta prácticas de desarrollo sustentable, resguardando saberes tradicionales y promoviendo una relación más consciente entre quienes producen y quienes consumen. En este sentido, la feria libre se transforma en un actor estratégico frente a los desafíos del cambio climático y la crisis alimentaria global.

Asimismo, su impacto en la economía local es profundo. Cada compra realizada en la feria fortalece circuitos económicos de pequeña escala, dinamizando el comercio local y aportando directamente a la subsistencia de cientos de familias de la región. En Valdivia, la feria libre no es sólo un espacio de abastecimiento, es una expresión concreta de identidad cultural y autonomía territorial.

En este contexto, Christian Naglieri, consultor del proyecto Sercotec adjudicado por el Sindicato N°1 de Comerciantes de Ferias Libres de Valdivia, sostiene que “la feria libre es un evento cultural arraigado en esta comuna. Son más de 70 años que la feria se presenta en diversos puntos. Sus productos naturales, frescos y de alta calidad, son del norte, centro y sur del país. Por lo tanto, a través de la feria, se refuerza el concepto de soberanía alimentaria que da sustentabilidad al desarrollo local de nuestro país”.

Por su parte, Juan Carlos Ríos, socio del Sindicato N°1 de Comerciantes de Ferias Libres de Valdivia, lleva 40 años en el rubro: “antes trabajaba con mis papás y ahora tengo un puesto de papas individual, porque ellos fallecieron. Acá estamos luchando para sostener a la familia y darle trabajo a más gente. Además, optamos por la calidad y los precios son más bajos siempre. Hay papa de la temporada y de buena calidad, al público le conviene venir a la feria”.

Desde una perspectiva de derechos, fortalecer estos espacios es avanzar hacia comunidades más justas y resilientes. Apostar por la feria libre es, en definitiva, apostar por un modelo de desarrollo que pone en el centro a las personas, el territorio y la vida.

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