En el Consorcio de Desarrollo Tecnológico Apícola, se vivió un dulce día conmemorando a la Miel, donde se desarrollaron actividades para grandes y chicos. Las actividades comenzaron desde la mañana con un cuenta cuentos dirigido por la pintora regional, Jessica Oñate, quién compartió su obra “La Aventura de la Abeja Jacinta” con alumnos del colegio Windsor School.
Las ilustraciones mostrada por la autora Oñate, buscan concientizar y a difundir especialmente en niños la importancia de nuestras abejas para el medio ambiente, según explicó durante la actividad la escritora. En tanto, durante la tarde de ayer en las dependencias corporativas del Consorcio Apícola a partir de las 17:30 horas, se realizó una degustación de diferentes tipos de mieles de nuestro país. Posteriormente, se dictaron dos charlas, “Miel Para la Vida”, a cargo de la profesional Carolina Fuenzalida y para finalizar con este día la gerente del Consorcio Apícola, Paulina Cáceres expuso sobre ¿Es verdad que se están muriendo las abejas?.
Asimismo hoy en la mañana, los alumnos del Instituto Alemán, participaron de la charla “Desarrollo de nuevos negocios para productos apícolas chilenos” donde se dio a conocer la labor del consorcio apícola y sus avances en investigación y desarrollo. Posteriormente, los alumnos del jardín Pequeño Artesanos, disfrutaron de un cuenta cuentos.
Durante esta actividad la docente del instituto alemán Sonia Videla, comentó que “creo que la educación en sí debiera estar abierta a la comunidad, es decir cualquier tipo de innovación o nueva empresa deberían siempre estar pensando en la educación, porque los niños son el futuro y estas instancias son muy importantes ya que crean interés. Todas las empresas especialmente en Valdivia podrían hacer este tipo de difusión sobre lo que hacen, ya que muchas empresas están en burbujas”.
Para esta conmemoración Conaf y su departamento de desarrollo y fomento forestal de Valdivia, se hizo presente con la donación de más de 200 plantas melíferas entre las que se encontraban especies como Guindo Santo, Arrayan, Ulmo, Notro y Laurel, la idea de esta donación es generar consciencia sobre las especies que beneficien a las abejas.
Además como una forma de incentivar el consumo de miel y de los productos de belleza y de bienestar natural, la tienda BeeMarket, durante toda esta semana contará con 5% de descuento en todos sus productos.
Finalmente, frente a estas actividades, la gerente del Consorcio Apícola, Paulina Cáceres explicó “Es importante la celebración del día Nacional de la Miel, ya que se destacan las propiedades de la miel como alimento, que muchas veces son desconocidas por las personas y a su vez la importancia de las abejas para la salud del medio ambiente”.
