En el marco del inicio de la campaña de fiscalización por Semana Santa, personal de la Patrulla de Intervención Rural de Carabineros del Ranco, en conjunto con funcionarios de Sernapesca y de la Seremi de Salud, realizaron durante esta jornada un operativo de control en locales de venta de mariscos en las comunas de La Unión y Río Bueno.
La fiscalización tuvo como objetivo verificar las condiciones sanitarias, trazabilidad y procedencia de productos del mar, considerando el aumento del consumo durante estas fechas.
Durante el procedimiento, personal de la Seremi de Salud cursó sumarios sanitarios a algunos locales por incumplimientos relacionados con la venta de productos marinos y otras irregularidades detectadas.
Las autoridades reiteraron el llamado a la comunidad a adquirir mariscos solo en lugares autorizados, exigir la correcta manipulación de los productos y mantener las medidas de higiene para evitar riesgos a la salud.
Este tipo de operativos se intensificará en los próximos días como parte de la estrategia preventiva para resguardar la salud de la población durante Semana Santa.
