Fundo Rofuco de La Unión será sede del Día de Campo 2026 sobre ganadería regenerativa

La jornada, organizada por Grassland Analysis, se realizará el viernes 23 de octubre en un predio lechero y estará enfocada en medir, interpretar y tomar decisiones de manejo a partir de datos reales. La actividad es gratuita y con cupos limitados.

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Bajo el lema «El campo habla: medir, interpretar y decidir», la empresa Grassland Analysis realizará su Día de Campo 2026, una jornada técnica dirigida a productores ganaderos y lecheros, asesores y profesionales del agro de la Región de Los Ríos. El encuentro se desarrollará el viernes 23 de octubre, entre las 8:30 y las 13:00 horas, en el Fundo Rofuco, campo lechero ubicado en la comuna de La Unión.

La actividad busca mostrar en terreno cómo el suelo, la pradera y el animal funcionan como un solo sistema, y cómo la información obtenida de cada uno puede transformarse en mejores decisiones de manejo. La propuesta de Grassland Analysis, especializada en sistemas regenerativos integrados, parte de una idea simple: lo que ocurre bajo el suelo se expresa en la pradera, luego en el animal y finalmente en la calidad del alimento que llega al consumidor, como la leche.

Ese enfoque se sostiene en años de mediciones. «Contamos con registros de producción y manejo de praderas desde 2019, y desde 2023 realizamos muestreos de suelo que incluyen su química y su microbiología. Este año comenzamos además a analizar sus propiedades físicas», señaló Hardy Cárdenas, CEO de Grassland Analysis.

El objetivo de ese trabajo, explicó, es construir una trazabilidad ambiental y productiva. «Esto será cada vez más exigido, porque permite entender cómo la producción y el manejo regenerativo influyen en la calidad de los alimentos que producimos y, finalmente, en la salud de las personas», agregó Cárdenas, quien destacó que este enfoque va de la mano con la restauración ambiental de los predios a lo largo del tiempo.

Al realizarse en un campo lechero en plena operación, la jornada permitirá a los asistentes ver estos conceptos aplicados en un sistema productivo real. Durante la mañana participarán en mediciones en terreno, donde podrán observar cómo se evalúan variables de suelo y pradera directamente en el potrero. Luego se abordará la interpretación de resultados, con el objetivo de entender qué dicen esos datos sobre el estado del predio. La jornada incluirá además un bloque dedicado al manejo del pastoreo, con énfasis en carga animal, rotación y tiempos de descanso, y cerrará con una conversación abierta entre productores para compartir experiencias y desafíos comunes de la zona.

La elección de La Unión como sede no es casual. La provincia del Ranco concentra una parte importante de la producción lechera del sur de Chile, y sus productores enfrentan hoy el desafío de mantener la productividad en un escenario de variabilidad climática y mayores exigencias de los mercados. En ese contexto, contar con información medible y comparable en el tiempo se vuelve clave para anticipar problemas, tomar decisiones con respaldo y demostrar el valor de lo que se produce.

La actividad es gratuita, pero requiere inscripción previa debido a que los cupos son limitados. Los interesados pueden inscribirse a través del afiche  y  escaneando el código QR disponible en la difusión oficial del evento.

Datos del evento
Qué: Día de Campo 2026 — «El campo habla: medir, interpretar y decidir»
Cuándo: viernes 23 de octubre de 2026, de 8:30 a 13:00 horas
Dónde: Fundo Rofuco (campo lechero), La Unión, Región de Los Ríos
Ubicación: https://maps.google.com/?q=-40.2705727,-72.9299164 (coordenadas 40°16’14.1″S, 72°55’47.7″W)
Costo: gratuito, con inscripción previa y cupos limitados
Inscripciones y contacto: contacto@grasslandanalysis.cl · +56 9 6537 5751 · +56 9 2683 0567

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