*El inmueble se ubica en la Estación Experimental Agropecuaria Austral en el Fundo Santa Rosa de esta universidad.
En Cabo Blanco, Valdivia, se inauguró la Sala de Ordeña de la Lechería de la Estación Experimental Agropecuaria Austral (EEAA) de las Facultades de Ciencias Agrarias y Ciencias Veterinarias de la Universidad Austral de Chile.
Este emplazamiento, es en uno de los más modernos centros de su tipo de nuestro país. Está orientado a la formación integral de profesionales en el ámbito agropecuario y será un soporte tecnológico de los sistemas productivos de la Zona Sur de Chile.
La refacción de este espacio, contempló una inversión total de 120 millones de pesos, siendo la primera parte de la modernización de la EEAA cuya inversión total de 570 millones de pesos para un periodo de tres años.
La renovada Sala de Ordeña, está equipada con modernos medidores de leche, tanque de refrigeración, pulsadores, reguladores de vacío y vacuómetros, entre otros componentes, convirtiéndolas en una de las más modernas del país, similar a las que existen en Europa y Estados Unidos.
La ceremonia de inauguración de las dependencias se efectuó el 17 de octubre y en la ocasión, el Rector de la UACh, destacó que “como autoridades universitarias estamos muy contentos de contar con esta moderna infraestructura, ya que ello nos permite fortalecer la formación que reciben nuestros estudiantes de Agronomía y Medicina Veterinaria”.
Por su parte, el Presidente del Consejo Directivo de la EEAA, Dr. Oscar Balocchi, indicó que desde que se creo el nuevo proyecto de Estación Experimental Agropecuaria Austral, “la idea es contar con instalaciones que faciliten la actividad de docencia, investigación y vinculación con el medio de nuestra área agropecuaria de la universidad”.
