Viena (Exclusivo para «El Ranco.cl»).
En su edición del 4 de agosto el diario derechista «Heute»(«Hoy»), que se distribuye gratuitamente en el Metro de esta ciudad, publicó una información titulada «¡Error: Comprar Uvas Bio Chilenas!».
El periódico señala que, según el entendido Stephan Mikinovic, gerente comercial de la asociación empresarial «Mercado Agrario de Austria («Agrar Markt Austria», AMA), las uvas «bio» chilenas deben recorrer 13.000 km antes de llegar al mercado austríaco, y que, por muy «bio» que sean, su transporte significa la descarga en la atmósfera de 7.410 gramos de CO2 por kg, lo que «equivale a 838 veces más que la descarga correspondiente a las uvas de la provincia austríaca de Burgerland».
El diario agrega que conforme a una investigación de la Cámara del Trabajo austríaca los alimentos que se consumen en Austria recorren una distancia media de 2.246 kms. para llegar a ese país, lo que representa una descarga agregada de CO2 de 330 g por kg. «Esas cantidades contribuyen enormemente al cambio climático», dice Mikinovic, en cuya opinión «es importante que los consumidores austríacos compren de manera inteligente, para contribuir a la protección del medio ambiente».
«Heute» indica que tanto las uvas chilenas como «muchos otros alimentos recorren miles de kilómetros antes de llegar a nuestra mesa, pese a que los tomates, la carne o la fruta de procedencia austríaca no sólo dañan menos el medio ambiente sino que también se hallan sujetos a controles más estrictos, son más sanos y, como mínimo, son más ricos”. El artículo termina con un «dato de sus expertos» para los austríacos: «Si usted compra productos «Made in Austria, protege el medio ambiente».
Desde Austria, VHRS.
