23 marzo 2017.- «El sector debe ser quien mueva al Estado, no el Estado el que mueva al sector» fue el llamado hecho al sector lácteo por el director nacional del Servicio Nacional de Capacitación y Empleo, Sence, Pedro Goic, en la primera reunión 2017 de la Mesa Sectorial Láctea, realizada en Santiago.

Con el objetivo de fortalecer la calificación de los más de 100.000 trabajadores del sector lácteo en todos sus eslabones, esta mesa fue convocada por el Consorcio Lechero y contó con el apoyo de ChileValora y Sence, a través del programa Personas y Organizaciones del Consorcio Lechero.

Este enfoque participativo, que ha sido exitoso en distintos sectores de la economía nacional, está siendo articulado por el Consorcio Lechero, tras el diagnóstico de escasez de capital humano calificado y su migración hacia la ciudad. Así, en 2015 la Mesa Sectorial Láctea decidió trabajar con ChileValora. Esto se tradujo en el Marco de Cualificación para el Sector Lácteo, cuya proyección provocará rutas laborales ascendentes. “Contribuirán a mostrar un sector dinámico en el que se crece como trabajador, además profesionalizarlo en todas las etapas en busca de una mayor productividad”, explica la coordinadora del programa Personas y Organizaciones, Alejandra Viedma.

Al igual que en otros sectores productivos, esta mesa tripartita que reúne al sector productivo (primario e industria), trabajadores y gobierno, le da sentido a la capacitación y certificación por medio de la mirada de todos los actores del sector.

Para Ximena Concha, secretaria ejecutiva de ChileValora, ésta fue una instancia que busca dar continuidad al trabajo ya realizado hasta el momento y da importancia al carácter tripartito de esta mesa para cumplir los próximos desafíos. Por su parte el Director Nacional de SENCE Pedro Goic, expuso sobre el piloto de capacitación en obra para ordeñadores, sumado a las formas y objetivo del financiamiento de la certificación de competencias laborales por parte de SENCE, y llama a la mesa a ser protagonista exponiendo sus demandas al estado para generar las acciones necesarias

“Definida una estrategia, queremos completar el trabajo realizado, poblando los perfiles laborales pendientes y con ello completar nuestro marco de cualificación. Con perfiles laborales actualizados y disponibles, nuestros trabajadores pueden comenzar a certificarse. Este 2017 queremos comenzar con la certificación de “Operadores de sala de ordeña”, perfil que fue actualizado en la primera etapa del proyecto, agregó Alejandra Viedma.

A esta mesa se convocan en forma permanente representantes de ChileValora, SENCE, ODEPA, Fedeleche, CALS, Confedach, Fenatral, Manuka e industrias lácteas. Además, la mesa es respaldada por un Comité de Personas y Organizaciones del Consorcio Lechero, el que se orienta a complementar y validar el trabajo de la segunda parte del proyecto «Marco de Cualificaciones para el Sector Lácteo».

23 marzo 2017.- Este pasado martes, la Federación Nacional Gremial de Productores de Leche de Chile (FEDELECHE) junto a la Asociación Gremial de Productores de Leche de Osorno (Aproleche) y la Asociación de Empresarios Agrícola de la Provincia de Llanquihue (Agrollanquihue), sostuvieron una reunión en Osorno, para coordinar el trabajo anual, que se basará en coordinar la participación de la Federación en las actividades de los gremios.

Rodrigo Lavín, presidente de FEDELECHE, comentó que la entidad ha realizado durante este último tiempo, un esfuerzo adicional para participar en terreno de una serie de actividades con los gremios que la constituyen, para escuchar las demandas de los productores y de esa manera, fortalecer la carta de navegación de la Federación.  «Este es el inicio de diferentes encuentros que realizaremos con los gremios para poder potenciar todo el sector gremial del sur del Chile. Nuestro interés es realizar variadas actividades que puedan cumplir con las expectativas de los productores, ayudándolos en su actuar técnico, pero también defenderlos a través de la política de la Federación».

A su vez, mencionó que «muchos federados no conocen nuestros ámbitos de acción y nos ven demasiado lejanos, por lo que este tipo de reuniones obedecen a una realidad que están viviendo los productores de leche en general. Por lo tanto, es nuestro objetivo acercarnos al productor, para que vea que estamos trabajando por y para él. Y así también, podamos levantar las necesidades inmediatas y con más urgencia, siguiendo con la política de corto, mediano y largo plazo, para mejorar la actividad lechera».

Marcos Winkler, vicepresidente de Aproleche Osorno, sostuvo que esta nueva forma de trabajo complementará la labor que los gremios anualmente están desarrollando. «Los dirigentes en general, tenemos la suerte de estar informados de las acciones que desarrolla la Federación, sin embargo no es suficiente para que las bases tomen como propio el trabajo que nosotros realizamos. Es así que con esta nueva forma de trabajar que se está implementando, con FEDELCHE en terreno, es posible que nuestros socios nos hagan llegar de mejor forma sus inquietudes y con ello, poder diseñar una estrategia de trabajo futuro».

Finalmente el gerente de Agrollanquihue, Alexis Fuentes, recalcó que «somos partes de una Federación, y por lo tanto, deberíamos estar participando de todas las variadas actividades que se realizan, y así en definitiva acercar más a FEDELECHE al productor. Si bien las jornadas que ejecutan se transmiten a través de los diferentes gremios que la conforman, es bueno que ellos estén participando directamente para poder conocer de las bases mismas, cuáles son las inquietudes que estas tienen. Es muy importante tener esta conexión directa con nuestros dirigentes, de esta manera elaborar en conjunto un plan de trabajo y una acción permanente que permita mejorar las rentabilidades y las condiciones del rubro lácteo».