En el marco del Día Mundial del Medioambiente, la Corporación Nacional Forestal (CONAF) entregó 143 plantas nativas a la carrera de Recursos Naturales-Ingeniería Forestal de la Universidad Austral de Chile (UACh), en el contexto de un proyecto de bosque comestible que se está implementando en el Fundo Teja Norte, en la ciudad de Valdivia.

La jornada forma parte de una alianza entre CONAF y la UACh que busca promover la educación ambiental, la conservación del patrimonio forestal y la gestión sustentable de los ecosistemas del sur del país. Se espera que durante el segundo semestre se desarrollen nuevas actividades en sectores rurales cercanos a Valdivia, incluyendo talleres dirigidos a escuelas y comunidades locales.

Un bosque comestible es un tipo de sistema de cultivo diseñado para imitar la estructura y funcionamiento de un bosque natural, pero compuesto mayoritariamente por plantas que producen alimentos, medicinas u otros recursos útiles para las personas.

Entre las especies de plantas nativas, se encuentran el tiaca  (Caldcluvia paniculata), ulmo (Eucryphia cordifolia), tineo (Weinmannia trichosperma), avellano (Gevuina avellana), chupón (Greigia sphacelata), mañío de hojas punzantes  (Podocarpus nubigenus), murta (Ugni molinae), pelú (Sophora cassioides), quillay (Quillaja saponaria), araucaria (Araucaria araucana), chaquihue (Crinodendron hookerianum), matico (Buddleja globosa) y huevil (Vestia foetida), las cuales fueron entregadas a estudiantes para que pudieran distribuirlas en los espacios definidos por las y los profesores de la Facultad de Ciencias Forestales y Recursos Naturales, institución que lidera este proyecto.

El director regional de CONAF, Arnoldo Shibar, destacó la instancia y agregó que “estos ecosistemas -de bosques comestibles-, son mucho más robustos y capaces de recibir alteraciones y adecuarse a ellas, pero también son una tremenda fuente de alimentos para la fauna de la zona, porque evidentemente tienen una mejor distribución de cada una de las acciones asociadas a cada uno de los sistemas. Estamos contentos de poder aportar en este proyecto y esperamos que este también sea un piloto que podamos replicar en otras comunas de la región de Los Ríos”.

El 32 Festival Internacional de Cine de Valdivia abrió la convocatoria para que la juventud cinéfila de la Región de los Ríos participe en la elección de las películas ganadoras en las Competencias de Largometraje Juvenil y Cortometraje Infantil Latinoamericano. El tradicional llamado a formar parte del jurado infantil y juvenil se mantiene vigente para esta nueva versión de FICValdivia, convocatoria abierta para edades entre 10 y 20 años.

Ambos jurados, el Infantil y el Juvenil, se componen de tres personas cada uno, que verán en la sala de cine todas las películas de la categoría (entre 5 y 6) y luego deberán reunirse para discutir y reflexionar sobre estas, en cuanto a su calidad artística, su relato y/o aportes. Finalmente decidirán los premios de cada categoría que serán entregados en la ceremonia de premiación del festival.

El proceso de postulación se encuentra abierto desde el 09 hasta el 27 de junio y puede hacerse a través del siguiente formulario en línea. Una vez recibidas las postulaciones habrá un proceso de preselección, entrevistas personales y otras actividades durante el mes de julio. La selección final se dará a conocer durante la primera quincena de agosto.

Es muy importante que antes de postular consideren que deberán tener disponibilidad para asistir a todas las películas de la sección, que se exhibirán durante la semana del 13 al 19 de octubre, cuando se realiza el festival. Si estudias, gestionaremos permisos.

Los requisitos para ser Jurado Infantil y Juvenil son los siguiente:

• Tener entre 10 y 20 años.
• Residir en la Región de Los Ríos.
• Gustar del cine y el lenguaje audiovisual.
• Participar en alguna instancia cultural, social o artística (ej. taller de cine, fotografía, centro juvenil, centro de estudiantes, agrupación social u otro).
• Compromiso y disponibilidad de tiempo para participar en el FICValdivia.
• En caso de ser menor de 18 años, contar con autorización de tutores.

Ser jurado implica también sumarse a las actividades formativas previas al Festival, que se realizarán en julio:

• Visionado en línea de películas ganadoras de versiones anteriores de FICValdivia.
• Cine-foro (presencial) de las películas vistas. Conversatorio.
• Participación en el evento Celebra! en CeCrea Los Ríos, para una presentación pública del nuevo Jurado Infantil y Juvenil de FICValdivia.
• Reunión explicativa sobre tu participación en el festival.

Invitamos a las nuevas generaciones de jóvenes de la Región de los Ríos para que se sumen a esta convocatoria y formen parte del jurado que elegirá las películas ganadoras de este año. Todas las dudas relacionadas con el proceso pueden resolverse escribiendo a la casilla de correo electrónico valdiviaciudadcine@cpcv.cl

Dentro de la oferta invernal de la capital de la Región de Los Ríos, destaca Cervecería Kunstmann, que con más de 300 mil visitantes al año, ofrece un experiencia en origen, que apuesta por una gastronomía que mezcla la tradición alemana, con el estilo nacional y que marida perfectamente con las más de 15 variedades elaboradas en el mismo complejo cervecero.

Además, desde hace casi 10 años, la marca de cerveza más valorada por los chilenos, según el último estudio de CHILE 3D, ofrece tours y catas guiadas por expertos que invita a los visitantes a conocer los procesos, los ingredientes, la historia y degustar las variedades con su maridaje ideal.

El tour guiado de Kunstmann está diseñado como un panorama familiar, educativo y entretenido, perfecto para quienes buscan combinar descanso con cultura local.

Acompañados por guías expertos, los visitantes aprenden sobre los orígenes de la cervecería, los momentos clave que marcaron su historia y las anécdotas que dieron forma al movimiento cervecero en Chile. Todo esto mientras recorren espacios únicos en el corazón del complejo cervecero.

“Nuestro complejo cervecero es más que un lugar de producción: es un espacio lleno de historia y de identidad valdiviana. Queremos que quienes nos visiten vivan la experiencia Kunstmann desde su origen, que disfruten de una cerveza con su maridaje y que se sienta parte de la capital cervecera de Chile”, destaca Cristóbal Kunstmann, gerente general de Bares y Restaurantes Kunstmann.

Después del recorrido, los visitantes pueden continuar su experiencia en el Restaurante Kunstmann, un espacio que celebra lo mejor de la gastronomía valdiviana con platos maridados especialmente con las distintas variedades de la casa. Con un ambiente acogedor, es el lugar ideal para compartir en familia, disfrutar de recetas locales y sumergirse aún más en el mundo cervecero.

Además, los amantes de la cerveza pueden participar en catas guiadas que ofrecen una inmersión sensorial en la diversidad de estilos y sabores de Kunstmann. Guiadas por expertos, estas catas son una forma de aprender a identificar notas, aromas y particularidades de cada variedad, en un entorno relajado y educativo.

Kunstmann no solo es sinónimo de buena cerveza, también es un actor clave en el desarrollo económico, cultural y turístico de Valdivia. Las visitas guiadas, las catas y la oferta gastronómica forman parte de su compromiso por fomentar un turismo sostenible, con sentido y arraigo local, abriendo sus puertas para que locales y visitantes puedan conocer de cerca su historia, su vínculo con la comunidad y su filosofía de trabajo responsable.

Valdivia. Con una alta participación de mujeres provenientes de distintas comunas de la región de Los Ríos, se desarrolló el seminario regional “RN Mujeres líderes: Desafíos y oportunidades”, organizado por Renovación Nacional en el centro de eventos del Hotel Dreams. La jornada fue encabezada por la senadora María José Gatica, quien ofició como anfitriona y moderadora del espacio.

El encuentro se enmarcó dentro del programa nacional Mujeres de RN, y reunió a dirigentes sociales, autoridades y líderes emergentes de diversos sectores. Durante la jornada se abordaron temas claves para el empoderamiento político femenino, destacando charlas como la de la senadora por Antofagasta, Paulina Núñez, y del exsubsecretario del Trabajo, Pedro Pizarro. También participó la experta en políticas de género Andrea Aranda.

“Promovemos liderazgos con contenido, con experiencia y con capacidad de transformar realidades, especialmente en regiones como la nuestra”, expresó la senadora Gatica, resaltando la importancia de estos espacios para fortalecer las capacidades de las mujeres en el ámbito público.

Uno de los momentos más valorados de la jornada fue el taller “Lecciones de una experiencia política: cómo abrir caminos”, en el que se compartieron estrategias prácticas para asumir liderazgos efectivos desde las realidades locales.

En su balance, Gatica enfatizó: “Creemos en las mujeres como agentes reales de cambio, no sólo en lo político, sino también en lo social y comunitario. Nuestro objetivo es seguir impulsando liderazgos con herramientas concretas y redes que permitan transformar sus territorios”.

La masiva convocatoria y el entusiasmo de las asistentes confirmaron el éxito del seminario, que se proyecta replicar en otras regiones del país.