A las 18 horas de este jueves (12) se adelantó la ceremonia de inauguración de la VII Feria del Chocolate & Gourmet, en el Centro de Ferias Parque Saval.
El cambio en el horario –originalmente sería a las 19 horas- se efectuó para evitar coincidencias con otras actividades programadas el mismo día a nivel regional.
El evento es organizado por la Municipalidad de Valdivia, se prolongará entre el 12 y el 15 de enero y este año reunirá a 90 expositores de todo Chile en torno a la producción de chocolatería y de productos de degustación.
La Feria del Chocolate & Gourmet funcionará el jueves 12 de enero de 16 hasta 22 horas. El viernes, sábado y domingo lo hará de 11 a 22 horas.
Además de las degustaciones y ventas, se han preparado una serie de actividades para el público, entre ellas, exhibición de elaboración de bombones, la elaboración de esculturas en chocolate, sorteos y catas, talleres de dibujos para niños, y el lanzamiento de nuevas líneas de productos, entre ellas, “Volta a Xile i al món”, presentado por el Xocolater Catalán Francesc Brugarolas
Mayores informaciones, Centro de Ferias Parque Saval, fono 220460. La entrada a la Feria será gratuita. Sólo se paga el ingreso al parque.
Salvatore Bellemo Filonzi
