Un aumento de 9,9% acumula la recepción de leche en plantas de la Región de Los Ríos entre enero y octubre, según el informe que publica la Oficina de Políticas Agrarias (Odepa).
En los primeros 10 meses del año, se han recepcionado en la región 382,2 millones de litros, que equivalen al 25,8% del total nacional, que alcanza a 1.482,2 millones de litros.
El precio real por litro pagado a productor registra un promedio anual de $177, mayor que los $158,25 del mismo periodo de 2009, y por sobre el promedio nacional, que alcanza a $174,90.
La recepción de leche en la región es liderada por Colun, con 331,6 millones de litros. Le siguen Soprole Los Lagos, con 39,8 millones de litros; y Quillayes de Futrono, con 10,7 millones de litros.
En lo referido a elaboración, entre enero y octubre la Región de Los Ríos registra la producción de 80,2 millones de litros de leche fluida en la planta Colun de La Unión. Esta cifra sólo es superada a nivel nacional por la planta San Bernardo de Soprole, con 116,4 millones de litros.
Durante el periodo, en las plantas de Los Ríos se ha elaborado, además, 4,1 millones de kilos de leche en polvo; 2,3 millones de kilos de quesillo; 37,2 millones de litros de yogurt; 30,3 millones de kilos de quesos; 3,9 millones de kilos de crema; 4,9 millones de kilos de mantequilla; y 5 millones de kilos de manjar.
Fuente: Odepa
