Pasar unas fiestas patrias sin contratiempos es el principal objetivo de la Seremi de Salud por estos días. Así lo informó Waldo Gallardo, Jefe (S) del Departamento de Acción Sanitaria de la Seremi de Salud

Una serie de recomendaciones tanto para los fonderos como para la población en general entregó el Jefe (S) del Departamento de Acción Sanitaria de la Seremi de Salud, Waldo Gallardo. “Los usuarios deben tener el mayor cuidado especialmente con las carnes y mayonesas por la contaminación que se produce si los alimentos son mal preparados”. Agregó además que “las personas deben ser responsables y no arriesgar su salud y la de los suyos al comprar carnes de dudosa procedencia”.

Requisitos Sanitarios

A su vez, el profesional entregó información de cuáles deben ser las condiciones de saneamiento básico para la instalación y funcionamiento de fondas, ramadas y puesto similares que expendan comida. Tales como agua potable, acceso a servicios higiénicos separados por sexo, área de cocina con pisos, paredes y mesones de material lavable, las basuras o residuos sólidos deben depositarse en bolsas plásticas, tachos herméticos con tapa y alejados de los lugares donde se elaboren alimentos.

Por su parte, en el tema de la higiene en los manipuladores de alimentos señalo qué “es muy importante considerar el lavado de manos antes, durante y después la manipulación de éstos”. Además de evitar la contaminación cruzada manteniendo separados los alimentos crudos de los cocidos, lavar todas las verduras y frutas, incluso las empaquetadas.

Fiscalización en Terreno

Además de las recomendaciones básicas, la Autoridad Sanitaria realizará una fuerte campaña de prevención y fiscalización en toda la Región, con el fin de resguardar la salud de las personas. Para lo cual se anunció que fiscalizadores efectuarán salidas a terreno con el fin de analizar la calidad de los alimentos que serán vendidos a la población, controlando carnes rojas, pescados y mariscos.

El programa de fiscalización empezará el lunes 14 de septiembre con una reunión entre la Seremi de Salud Dra. Enriqueta Bertrán y los fonderos de la Provincia de Valdivia para reiterarles las medidas de prevención y recomendaciones básicas para estas fiestas y continuará hasta el domingo 20.

En la Provincia del Ranco esta reunión ya se llevó a cabo con funcionarios de la Oficina Provincial de la Autoridad Sanitaria.

Seremi de Salud – Región de Los Ríos

En horas de la tarde de ayer detectives de la Brigada Investigadora de Robos, detuvieron a tres individuos que traficaban pasta base de cocaína en la Población Pablo Neruda, de Valdivia.

Los tres sujetos de iniciales J.G.M.L. (18 años), O.P.V.B. (24 años) y C.G.R.M. (27 años), tienen domicilio en la comuna de Recoleta, en Santiago, y fueron sorprendidos por los funcionarios de la PDI portando en la vía pública un revólver calibre .44 milímetros con munición y alrededor de medio kilo de droga (461,4 gramos de pasta base), la cual estaba dosificada y lista para ser comercializada. Además portaban gran cantidad de dinero en efectivo, lo que hace presumir que ya habían realizado transacciones de dicho estupefaciente, antes de ser detenidos.

Posteriormente se efectuó un allanamiento al hospedaje en el cual los detenidos arrendaban habitaciones, encontrando 109 gramos más de la misma sustancia. Con dicho hallazgo, se logró un total de 570,4 gramos de pasta base de cocaína incautada.

Antecedentes preliminares indican que los tres narcotraficantes se encontraban en Valdivia desde el día viernes 4  y estaban prontos a retornar a su ciudad de origen. El vehículo en el cual se movilizaban, además de la droga, el arma y la munición, fueron incautados por orden de la Magistrado del Juzgado de garantía de Valdivia, Liliana Acuña.

Por instrucción de la Fiscal Consuelo Arriagada, los sujetos serán puestos hoy a disposición de los tribunales para la primera audiencia de control de detención, por la responsabilidad que les cabe en la autoría de la Infracción a la ley de Armas 17.798 y tráfico de drogas, estipulada en la ley 20.000, artículo tercero.

La inyección de recursos se inserta en el marco del Fondo Regional de Iniciativa Local, FRIL.

En el Salón de Reuniones del Edificio Seminario el Intendente de la Región de los Ríos, Iván Flores, en compañía de alcaldes y representantes de las doce comunas de la Región de los Ríos realizaron la firma de los proyectos insertos en el marco del Fondo Regional de Iniciativa Local, FRIL, que implican un monto total de 311 millones 084 mil 575 pesos.

En la Comuna de Los Lagos, las obras beneficiadas con dicho monto corresponden a la Construcción de la Sede Social Santa Carla, la Construcción de la escalera acceso IER, construcción de la Plaza de Juegos Antilhue; construcción Skate Park Urbano, construcción área verde 11 de Septiembre, Los Ciruelos; construcción aceras Los Lagos Quinchilca 2º etapa; construcción área verde Población Collilelfu y el mejoramiento de la Escuela Fusionada.

En la Comuna de La Unión, en tanto, fueron beneficiados los proyectos Reposición Sede Social Foitzick; terminación Sede Social Junta de Vecinos Sector Rural Folleco. El mejoramiento Liceo B-12 Rector Abdón Andrade Coloma, mientras que en la comuna de Río Bueno, el financiamiento irá a las iniciativas: construcción cancha de fútbol, camarines y cierre perimetral en Canal Vecinal; Pavimentación Calle Blanco Encalada entre Éjercito Libertador y O’higgins. En la comuna de Lago Ranco, el proyecto beneficiado corresponde a la construcción del Taller Artesanal Calcurrupe.

En la comuna de Máfil se financiarán el cierre perimetral reparación acceso cancha La Traca, la Construcción de Plazoleta de juegos sector San Pedro; el cierre perimetral y protecciones de ventanas Sede Social Villa Los Castaños, limpieza Ribera Río Sector Estadio Los Aromos, la reparación aceras otros sectores y construcción Sede Social Rinconada.

En la Comuna de Lanco se financiarán los proyectos de construcción de ocho garitas urbanas en Malalhue; el cierre perimetral Sala Cuna Jardín Infantil, Sede Social y Multicancha Población El Bosque, el mejoramiento Multicancha en población Esperanza II.

Finalmente la Comuna de Lanco financiará con este aporte del Gobierno Regional de Los Ríos el mejoramiento de la Escuela Rural de Yeco.

El Intendente de la Región de Los Ríos señaló que «esta importante inyección de recursos se inserta en el énfasis que como Gobierno Regional estamos poniendo en el desarrollo de las doce comunas que integran nuestra región, lo que hoy se ve reflejado en esta entrega de recursos FRIL con los cuales los municipios ya están en capacitados para comenzar con su ejecución».

Pamela Matus Moll/Gobierno Región de Los Ríos

A juicio de Parra, con esta acción el Minagri establece como prioritaria las condiciones de comercialización en la cadena láctea y el precio que se paga a los pequeños y medianos productores.

Seremi de Agricultura de Los Ríos, Javier Parra Solís valoró llamado de la Ministra de Agricultura, Marigen Hornkohl, a las principales industrias lácteas del país, a buscar soluciones que permitan apoyar a los pequeños productores lecheros quienes enfrentan una difícil situación producto a las bajas de precios que afectan la comercialización de su producción.

Según Parra, el interés del Ministerio de Agricultura, es velar por un adecuado y transparente funcionamiento de la cadena de comercialización de los lácteos y garantizar la equidad para todos los sectores que involucra tanto a las grandes empresas, como a los pequeños y medianos productores de leche. “El llamado de la Ministra Hornkohl es a buscar soluciones para los pequeños productores lecheros”.

El titular del agro en Los Ríos, efectuó las declaraciones luego del encuentro sostenido por la Secretaria de Estado con ejecutivos de las cinco principales plantas lecheras del país, las que cabe destacar concentran el 90% de la producción nacional.

Finalmente, y a juicio de la autoridad regional del agro, existe claridad del Gobierno sobre el “compromiso de las grandes empresas con la viabilidad estratégica de la cadena de comercialización del sector lácteo en lo cual hay plena coincidencia con el Minagri”, dijo Parra, remarcando lo señalado por la Secretaria de Estado luego del encuentro.

Fuente:Ann Hunter G./ Seremi  de Agricultura región de Los Ríos