La 2da Muestra Costumbrista y Cultural Caleta Los Molinos llegó a su fin el pasado domingo 1 de marzo de 2026, tras un mes de desarrollo que comenzó el 30 de enero y fue inaugurada oficialmente el 31 de enero en presencia de autoridades regionales. Durante este período, la caleta se convirtió en un espacio de encuentro familiar, gastronomía local, música en vivo y expresión cultural, consolidando una iniciativa que busca transformarse en un evento permanente del calendario regional.

Desde su inicio, esta segunda versión puso especial énfasis en ser una experiencia familiar y abierta a toda la comunidad. La programación artística contó con una nutrida parrilla de artistas locales y regionales que brindaron música en vivo a lo largo del mes, animando cada jornada y generando un ambiente festivo.

Gastronomía, artesanía y tradición

La oferta gastronómica fue uno de los pilares del evento, con preparaciones tradicionales como el clásico anticucho y mote con huesillo entre otros, junto a una destacada selección de preparaciones marinas como las empanadas de pescados y mariscos, pailas marinas, pescados fritos y pullmay, reflejando la identidad y el oficio de quienes habitan y trabajan en la caleta.

A esto se sumó la presencia de artesanos locales que exhibieron y comercializaron su trabajo, y una zona de juegos infantiles que aseguró que los más pequeños también tuvieran un espacio propio dentro de la muestra.

Para facilitar la visita y ofrecer mayor seguridad y comodidad, se acondicionaron más de 30 estacionamientos dentro de la caleta, permitiendo a los visitantes llegar con sus vehículos de forma ordenada y sin alejarse del recinto.

Una segunda versión con más herramientas

La organización del evento estuvo a cargo del Sindicato de Pescadores Artesanales N°1 Los Molinos y el Comité de locatarios de la Muestra Costumbrista Los Molinos, con el financiamiento del Gobierno Regional de Los Ríos e INDESPA, aporte que permitió adquirir equipamiento clave como una carpa y mesas, además de financiar la amplificación y difusión entre otros ítems.

Respecto al balance del evento, José Martel, Presidente del Sindicato de Pescadores Artesanales Los Molinos y Coordinador de la 2da Muestra Costumbrista, reconoció que el clima fue el principal factor adverso de esta versión: «El tiempo no nos acompañó mucho, pero los días que estuvo bueno llegó harta gente, eso fue lo único adverso de la muestra». Sin embargo, destacó que la organización funcionó de manera sólida: «En general se creó una buena organización como el año pasado, este año la muestra duró un mes, así que igual los resultados fueron un poquito mejor».

Martel valoró positivamente el aporte recibido: «Nos ayudó bastante porque pudimos comprar mesas y la carpa, que no teníamos, también sirvió para el merchandising y la difusión en redes sociales, fue un buen aporte». No obstante, advirtió que el crecimiento del evento requiere mayores recursos: «Igual debemos generar más recursos porque se necesitan más para mantener este evento».

En cuanto a los resultados comerciales de los locatarios, señaló que fueron dispares, ya que cada puesto ofrece productos distintos con diferente nivel de preferencia entre el público asistente.

Miras hacia una tercera versión

El dirigente ya proyecta la continuidad de la muestra, esperando que se consolide como un evento permanente en el calendario de la región: «Que sea de mayor duración, partiendo en la quincena de enero en adelante». Además, anticipó que la organización comenzará a trabajar con anticipación durante el año para llegar a la próxima edición con recursos propios, lo que les permita sostener una parrilla artística con música en vivo de manera estable, elemento que considera fundamental para convocar y fidelizar al público visitante.

La voz de los locatarios

Desde los puestos de venta, Marta Mendoza, quien ofreció empanadas de sierra y salmón ahumado, coincidió en que el clima fue el factor que más condicionó esta segunda versión: «Si bien fue un mes, considero que en la primera versión que fue más breve me fue mejor, porque hubo mejor clima durante esos días». Aun así, valoró el respaldo institucional recibido, especialmente la adquisición de la carpa: «Se veía bonita, fue muy útil para la lluvia y permitía que sea un evento familiar», además de destacar el aporte de las mesas y la difusión.

Mendoza también planteó mejoras necesarias de cara a futuras versiones, especialmente en materia eléctrica. Pese a ello, se mostró optimista respecto a las posibilidades de crecimiento: «Hay mucho margen de mejora, ya que los locatarios hemos funcionado de manera familiar, por lo que es posible implementar mejoras en un buen ambiente de trabajo».

Una caleta con identidad propia

La Muestra Costumbrista y Cultural Caleta Los Molinos se ha posicionado en dos versiones como una plataforma para visibilizar la identidad cultural y productiva de la caleta, poner en valor los oficios tradicionales del mar y ofrecer a los visitantes una experiencia auténtica ligada al patrimonio pesquero artesanal de la región de Los Ríos. Con los aprendizajes de esta segunda edición, mejor infraestructura, mayor duración y una programación artística más robusta, el Sindicato y el comité de la Muestra ya trabajan en los cimientos de una tercera versión que aspira a ser más larga, mejor equipada y con mayor autonomía financiera.

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Este proyecto fue financiado por el Gobierno Regional de Los Ríos y su Honorable Concejo e INDESPA, Instituto Nacional de Desarrollo Sustentable de la Pesca Artesanal y de la Acuicultura de Pequeña Escal